▶ Báscula De Cocina Barata

 

En el caso de que seas un cocinero entusiasta, vas a saber que medir bien los ingredientes puede marcar la diferencia entre una obra mediocre y una obra maestra. Pero a menos que seas con la capacidad de echar la cantidad justa de harina de maíz a mitad de la cocción, o de transformar mentalmente los gramos en tazas, las conjeturas tienen un límite. Necesitarás una buena báscula de cocina barata para guiarte. Te explicamos las diferencias entre las balanzas digitales y las mecánicas, y las peculiaridades que tienes que buscar.

 

Una báscula de cocina barata suprime las conjeturas sobre el tamaño de las porciones y las medidas de las recetas, por no nombrar que disminuye drásticamente el número de tazas y cuencos de medición que probablemente ensucies en el transcurso de un proyecto. Las mejores pueden convertir sin inconvenientes entre las mediciones y achicar a cero para ayudar a tener en cuenta el peso de su tazón u otros ingredientes. Además, su angosto perfil hace que sean simples de guardar.

Las balanzas digitales son mucho más sensibles y se puede confiar en ellas hasta el gramo, con lo que sus recetas tienen mucho más posibilidades de éxito. Además, tienden a ser mucho más pequeñas, sin necesidad de enormes cuencos ni pesas, lo que posibilita su almacenaje.

 

Hemos comprobado que las básculas de en la actualidad son fiables e capaces, incluso si tu presupuesto es minúsculo, y hay muchas opciones para quien desee medir productos mucho más pesados, calcular calorías o aun calcular el tiempo que lleva tu bizcocho Victoria en el horno. Preparados, completados, al horno.

Es conveniente que la plataforma sea lo suficientemente grande como para contener la mayoría de los ingredientes, pero no es un delito que algunos cuelguen por el del costado, siempre y cuando estén equilibrados y centrados en la plataforma y que se pueda ver la lectura.

Asegúrate de que la báscula de cocina barata se asienta de manera plana en el banco y no se desplaza al pulsar los controles. Esto es más importante en el caso de las balanzas mecánicas giratorias, en las que la base se emplea para poner a cero la balanza.

Puede pesar líquidos en cualquier báscula de cocina barata con lectura en kilogramos siempre que tengan una consistencia afín a la del agua. Utiliza la función de medición de líquidos, si está libre, para pesar líquidos que tengan una densidad diferente a la del agua, como la miel o el aceite.