▶ Báscula De Cocina Carrefour

 

Las balanzas de cocina son poco utilizadas por muchos, pero su aptitud para medir con precisión las porciones, a veces hasta la décima de gramo mucho más cercana, puede ser crucial para llevar a cabo o deshacer un enorme plato. La cocina tiene que ver tanto con la habilidad del cocinero como con los propios elementos, con lo que invertir en una báscula de cocina carrefour es una alternativa idónea para los chefs en cierne.

 

Una báscula de cocina carrefour suprime las conjeturas sobre el tamaño de las porciones y las medidas de las recetas, por no nombrar que disminuye drásticamente el número de tazas y cuencos de medición que probablemente ensucies en el transcurso de un proyecto. Las mejores pueden convertir sin inconvenientes entre las mediciones y achicar a cero para ayudar a tener en consideración el peso de su tazón u otros elementos. Además, su delgado perfil hace que sean fáciles de almacenar.

Hemos probado una secuencia de balanzas digitales, desde fabricantes propias hasta desarrolladores especializados en tecnología de cocina, con distintos costes y estilos y con diferentes especificaciones. En las pruebas procuramos la precisión -como es natural – en distintas unidades (ciertas balanzas no son tan buenas para medir líquidos, por ejemplo ), la facilidad de uso y la tranquilidad de almacenamiento y cuidado.

 

¿Cuánto precisas pesar? Para una cocina doméstica media, una aptitud de tres a cinco kilos habría de ser bastante. Pero ten en cuenta que la aptitud máxima de pesaje de la balanza incluye el peso de los ingredientes, así como el peso de cualquier bol o bandeja que los tenga dentro.

La función de tara simplemente pone la balanza a cero. Puede colocar un bol en la balanza, usar la función de tara para poner la balanza a cero y, ahora, medir los ingredientes en el bol, de modo que sólo se pesen los ingredientes y no el bol.

Cerciórate de que la báscula de cocina carrefour se asienta de forma plana en el banco y no se desplaza al apretar los controles. O sea más importante en el caso de las balanzas mecánicas giratorias, en las que la base se usa para poner a cero la balanza.

Busca una pantalla digital de fácil lectura con un etiquetado claro. Tienes que poder ver fácilmente la pantalla mientras los ingredientes están en la báscula de cocina carrefour. Un display de apagado automático, que tenga al menos un periodo de tiempo de tres minutos antes de apagarse, además de una memoria de recuperación (que muestre exactamente la misma lectura cuando la pantalla vuelva a prenderse ), permite el tiempo suficiente para medir los elementos y contribuye a ahorrar la batería en el momento en que no se emplea.