▶ Báscula De Cocina Leroy Merlin

 

Las balanzas de cocina son poco utilizadas por muchos, pero su capacidad para medir con precisión las porciones, en ocasiones hasta la décima de gramo más próxima, puede ser vital para realizar o deshacer un gran plato. La cocina tiene que ver tanto con la habilidad del cocinero como con los propios ingredientes, con lo que invertir en una báscula de cocina leroy merlin es una opción perfecta para los chefs en ciernes.

 

Tampoco es requisito gastar una fortuna para hallar una balanza de calidad. Después de leer cientos y cientos de comentarios y de soliciar la opinión de ciertos chefs de confianza, reunimos ocho modelos muy valorados y los hemos puesto a trabajar. Sigue leyendo para entender por qué razón nos chifla y de qué manera hemos probado estos utensilios de cocina.

Aunque las básculas tradicionales pueden tener un aspecto muy atractivo en tu cocina, las básculas digitales de actualmente, como la báscula de cocina leroy merlin, son considerablemente más exactas que sus homólogas analógicas clásicas, por lo que aconsejamos encarecidamente que elijas un modelo actualizado.

 

¿Cuánto necesitas pesar? Para una cocina doméstica media, una aptitud de tres a cinco kilogramos debería ser bastante. Pero ten en cuenta que la aptitud máxima de pesaje de la balanza incluye el peso de los elementos, así como el peso de cualquier bol o bandeja que los tenga dentro.

Si el modelo deja el pesaje continuo, la función de tara te deja pesar un nuevo producto sin retirar el anterior, poniendo a cero la balanza mientras lo pesa. Esto puede ser útil si quieres mezclar proporciones fijas de ingredientes en exactamente el mismo bol, como harina, entonces azúcar, etcétera.

Las balanzas mecánicas pueden ser voluminosas, especialmente si tienen un envase incorporado. Las balanzas electrónicas son bastante compactas y llanas y pueden guardarse fácilmente. Algunas son altas y tienen un cuenco que puede extraerse y guardarse por separado.

Las balanzas de cocina pueden costar desde menos de diez euros hasta más de 150 euros. Como sucede con la mayor parte de los electrodomésticos, un precio más prominente no en todos los casos quiere decir que las balanzas sean mejores; hemos encontrado algunas balanzas económicas que tienen mejor puntuación que modelos mucho más costosos.