▶ Báscula De Cocina Phillips

 

Las balanzas digitales de cocina están disponibles en múltiples diseños distintas. Las básculas llanas son las más extendidas y tienen exactamente el mismo aspecto que las básculas de baño convencionales. Tienen un diseño elegante y aerodinámico y suelen ocupar un espacio mínimo. No obstante, ciertos modelos tiene una plataforma central elevada donde se puede colocar un bol o ingredientes, y asimismo están las básculas que vienen con su bol o bandeja. Sea como sea el tipo que escojas, todos los modelos traen un display LCD que ha de ser clara y simple de leer. Varios modelos pesan los ingredientes al gramo, pero algunos tienen la posibilidad de incluso enseñar pesos de hasta una fracción de gramo.

 

Tanto en el caso de que seas un chef experimentado tal y como si terminas de comenzarte en la cocina, la inversión en un juego de básculas fiable suprime las conjeturas a la hora de preparar cualquier cosa, desde pasteles y productos horneados hasta sopas, pasta y curry, o para asegurarte de que cumples con los macros, si lo que disfrutas es contar las calorías.

Las balanzas digitales son más sensibles y se puede confiar en ellas hasta el gramo, con lo que sus recetas tienen mucho más opciones de éxito. Además, suelen ser considerablemente más pequeñas, sin precisar enormes cuencos ni pesas, lo que facilita su almacenaje.

 

La mayoría de las balanzas de cocina son fáciles de usar y razonablemente exactas, pero si deseas algo muy sencillo que no necesite pilas, opta por una báscula mecánica. Si quieres una medición precisa y simple de leer, considera una báscula digital, como por ejemplo la báscula de cocina phillips. Sea cual sea su resolución, las mediciones han de ser fáciles de leer, los controles simples de usar y la función de pesaje continuo debe ser fiable y funcionar como promete.

Si el modelo deja el pesaje continuo, la función de tara te permite pesar un nuevo producto sin sacar el anterior, poniendo a cero la balanza mientras lo pesa. Esto puede ser útil si deseas mezclar cantidades fijas de elementos en el mismo bol, como harina, luego azúcar, etc.

Cerciórate de que la báscula de cocina phillips se asienta de manera plana en el banco y no se desplaza al apretar los controles. Esto es más esencial en el caso de las balanzas mecánicas giratorias, en las que la base se emplea para poner a cero la balanza.

Busca un display digital de simple lectura con un etiquetado claro. Debes poder ver fácilmente la pantalla mientras que los ingredientes están en la báscula de cocina phillips. Una pantalla de apagado automático, que tenga por lo menos un periodo de tiempo de tres minutos antes de apagarse, aparte de una memoria de recuperación (que muestre la misma lectura cuando la pantalla vuelva a prenderse ), permite el tiempo suficiente para medir los ingredientes y contribuye a ahorrar la batería cuando no se usa.