▶ Báscula De Cocina Solar

 

Para el cocinero ocasional, una báscula de cocina solar puede parecer innecesaria, otro artilugio complicado diseñado para separarle de su dinero y desordenar sus armarios. Sin embargo, ¡es todo lo opuesto! Las mejores balanzas de cocina agilizarán la preparación de las comidas, le permitirán progresar sus habilidades de cocción y reducirán las tareas de la cocina de un solo golpe.

 

Tampoco es requisito gastar una fortuna para conseguir una balanza de calidad. Después de leer cientos de comentarios y de soliciar la opinión de ciertos chefs de seguridad, hemos reunido ocho modelos muy valorados y los hemos puesto a trabajar. Prosigue leyendo para saber por qué nos chifla y de qué forma hemos probado estos utensilios de cocina.

Si bien las básculas tradicionales pueden tener un aspecto muy atractivo en tu cocina, las básculas digitales de en la actualidad, como la báscula de cocina solar, son mucho más exactas que sus análogas analógicas clásicas, con lo que recomendamos de forma encarecida que escojas un modelo actualizado.

 

¿Cuánto precisas pesar? Para una cocina doméstica media, una aptitud de tres a cinco kilos debería ser bastante. Pero ten presente que la aptitud máxima de pesaje de la balanza incluye el peso de los elementos, tal como el peso de cualquier bol o bandeja que los tenga dentro.

Si el modelo deja el pesaje continuo, la función de tara te deja pesar un nuevo artículo sin sacar el anterior, poniendo a cero la balanza mientras que lo pesa. Esto puede ser útil si quieres combinar cantidades fijas de ingredientes en el mismo bol, como harina, entonces azúcar, etc.

Las balanzas mecánicas pueden ser voluminosas, especialmente si tienen un recipiente incorporado. Las balanzas electrónicas son bastante compactas y planas y tienen la posibilidad de guardarse de manera fácil. Ciertas son elevadas y tienen un cuenco que puede extraerse y guardarse separadamente.

Busca una pantalla digital de fácil lectura con un etiquetado claro. Debes poder ver de manera fácil la pantalla mientras que los ingredientes están en la báscula de cocina solar. Un display de apagado automático, que tenga por lo menos un intérvalo de tiempo de tres minutos antes de apagarse, además de una memoria de restauración (que muestre exactamente la misma lectura cuando la pantalla vuelva a prenderse ), deja el suficiente tiempo para medir los elementos y asiste para ahorrar la batería cuando no se emplea.