▶ Silvercrest Kitchen Tools Báscula De Cocina

 

Las balanzas digitales de cocina están libres en varios diseños distintas. Las básculas llanas son las más extendidas y tienen el mismo aspecto que las básculas de baño comúnes. Tienen un diseño muy elegante y aerodinámico y suelen ocupar un espacio mínimo. No obstante, ciertos modelos cuentan con una interfaz central elevada donde se puede colocar un bol o elementos, y asimismo están las básculas que traen su bol o bandeja. Sea como sea el tipo que escojas, todos y cada uno de los modelos vienen con un display LCD que debe ser clara y simple de leer. Muchos modelos pesan los ingredientes al gramo, pero algunos tienen la posibilidad de incluso enseñar pesos de hasta una fracción de gramo.

 

Tampoco es requisito gastar una fortuna para conseguir una balanza de calidad. Tras leer cientos de comentarios y de pedir la opinión de ciertos cocineros de confianza, hemos reunido ocho modelos muy valorados y los hemos puesto a trabajar. Prosigue leyendo para entender por qué nos encanta y de qué manera hemos probado estos utensilios de cocina.

Hemos probado una serie de balanzas digitales, desde fabricantes propias hasta desarrolladores especializados en tecnología de cocina, con diferentes precios y estilos y con distintas peculiaridades. En las pruebas procuramos la precisión -naturalmente – en distintas unidades (ciertas balanzas no son tan buenas para medir líquidos, por servirnos de un ejemplo ), la facilidad de uso y la tranquilidad de almacenaje y cuidado.

 

La mayor parte de las balanzas de cocina son fáciles de usar y razonablemente precisas, pero si deseas algo muy sencillo que no necesite pilas, opta por una báscula mecánica. Si deseas una medición precisa y fácil de leer, considera una báscula digital, como por servirnos de un ejemplo la silvercrest kitchen tools báscula de cocina. Sea cual sea su decisión, las mediciones deben ser simples de leer, los controles simples de usar y la función de pesaje continuo ha de ser confiable y funcionar como promete.

Es recomendable que la plataforma sea suficientemente grande como para contener la mayor parte de los elementos, pero no es un delito que algunos cuelguen por el lateral, siempre y cuando estén equilibrados y centrados en la plataforma y que se logre ver la lectura.

Ciertas balanzas de cocina vienen con un bol ligero o una jarra medidora, que son útiles y prácticos, sobre todo cuando se usa la función de tara (véase más arriba) con ingredientes pesados (es menos posible que se alcance la capacidad máxima antes de terminar de pesar). Algunas balanzas vienen sin cuenco, así que tendrás que estimar lo que tienes en tu armario. Busca un bol ligero con una base pequeña pero con un borde ancho y un labio para verter.

Puede pesar líquidos en cualquier silvercrest kitchen tools báscula de cocina con lectura en kilos siempre y cuando tengan una consistencia afín a la del agua. Usa la función de medición de líquidos, si está libre, para pesar líquidos que tengan una densidad diferente a la del agua, como la miel o el aceite.