Envasadoras al vacío: Nuestro stock

Reducir los desechos y el deterioro de los alimentos es importante para cualquier operación de servicio de alimentos, y el uso de las envasadoras al vacío es una gran manera de hacer eso! Los productos envasados al vacío pueden durar hasta 3-5 veces más que los alimentos no envasados de esta manera, y también tendrán un sabor más fresco porque se eliminan la mayoría de los factores que causan su descomposición.

Catálogo de envasadoras al vacío para adquirirlas por Internet

A la hora de comprar una envasadora al vacío nos encontramos con múltiples modelos con diferentes características. Mira todos los tipos de estos productos que tenemos en catálogo, hay de todo tipo, y todas son de una alta calidad.

TOP VENTAS Nº 1
Bonsenkitchen Envasadora al Vacío 4 en 1 para Uso Doméstico y Comercial, Maquina al Vacio de Alimentos Secos y Húmedos, Incluyendo Rollo de Vacio 20 x 300cm y Bolsas 5, VS3750
  • Aspecto elegante y solución de ahorro de dinero: el envasador al vacío al vacío al vacío se puede eliminar fácilmente los alimentos dispersados, dinero y espacio, los alimentos se envasan al...
  • Modo seco y húmedo: este dispositivo de soldadura tiene dos modos de secado y húmedo. Las teclas independientes son fáciles de usar. El diseño 2 en 1 húmedo y seco sella la mayoría de los...
  • Tecnología de sellado única: para reforzar el efecto del vacío, esta envasadora al vacío utiliza una tecnología de sellado mejorada. Tecnología de sellado única para garantizar que la bolsa de...
  • Juego completo de cocina Sous-Vide: incluye 5 bolsas de vacío (20 x 30 cm), película de envasado al vacío ultra larga (20 x 300 cm), una junta de repuesto; un manual de instrucciones (idioma...
  • Envasadora al vacío 4 en 1: la envasadora al vacío Bonsenkitchen VS3750 combina cuatro tipos de funciones de sellado: sellado, envasado al vacío, modo húmedo y seco. Soporta el trabajo simultáneo...
OFERTATOP VENTAS Nº 2
Bonsenkitchen Envasadora al Vacío 4 en 1 para Uso Doméstico y Comercial, 140W, Máquina Selladora al Vacio Alimentos Secos y Húmedos, Incluyendo Rollo de Vacio 28 x 300 cm y Bolsas 10, Plata, VS3801
  • { Envasadora Vacío profesional 4 en 1 }: la máquina de vacío Bonsenkitchen 3803 combina sellado-vacío, sellado, modo seco-modo húmedo 4 funciones de sellado, admite múltiples bolsas de vacío...
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OFERTATOP VENTAS Nº 3
Bonsenkitchen Envasadora al Vacio Domestica para Alimentos, Maquina Selladora al Vacío Profesional 5 en 1 para Comercial y Domestica, Modos seco y Húmedo, No es Necesario Presionar, VS3911
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OFERTATOP VENTAS Nº 4
Envasadora al Vacío Profesional, Maquina Sellador al Vacío de Alimentos Secos y Húmedos con Rollo De Bolsa De Sellado Al Vacío, Cortador Incorporado Y Soporte Que
  • MÚLTIPLES MODOS: Húmedo y seco, regular, suave, sólo sello, vacío externo y botón de parada para cambiar en cualquier etapa de succión, puede ajustar la cantidad de bombeo pulsando repetidamente...
  • ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SALUDABLE Y MÁS DURADERO: Después de la extracción y sellado al vacío, puede separar eficazmente la humedad y el aire, limitando la oxidación, reduciendo el moho de...
  • VACÍO EXTERNO: La función de bombeo de vacío externo se puede utilizar para una variedad de demandas de almacenamiento en la vida ordinaria, tales como bolsas de almacenamiento de ropa y botellas...
  • DISEÑO DE DOBLE ALAMBRE: El alambre es de 30 cm de ancho, lo que permite que el vacío de varios paquetes aumente la productividad del envasado al vacío de alimentos y mejore el sellado hermético.
  • ALMACENAMIENTO ORDENADO Y LIMPIO: La ranura para el cable de alimentación, los pies antideslizantes, la bandeja de goteo mejorable, el cortador incorporado y los cierres laterales dobles de cierre...
TOP VENTAS Nº 5
Envasadora al vacío de 80Kpa construida en acero inoxidable Selladora al Vacio Secos y Húmedos Maquina Vacío con Cuchillo Corte Máquina Selladora al Vacío con soporte rollo, bolsas y tubo de vacío
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  • Exterior de metal Premium asegura durabilidad: Esta máquina selladora al vacío está construida en metal de primera calidad, lo que le brinda un rendimiento impresionante y una durabilidad...
  • Cortador incorporado y almacenamiento de bolsas en rollo: No ensuciarás la cocina y siempre la mantendrás limpia y ordenada. Envasadora al Vacío con el cortador incorporado y el espacio de...
  • Satisfaga todas sus necesidades de almacenamiento de alimentos: De acuerdo con sus necesidades, puede presionar fácilmente el máquina selladora de alimentos botón para elegir el modo "seco" para...
  • Kits de inicio profesionales: El kit de inicio de la envasadora al vacio está equipado con bolsas selladoras y una manguera de bombeo. Los sistemas de envasadoras sellador de vacío están diseñados...

Última actualización el 2022-06-19

 

  • A continuación te mostramos muchos más tipos de envasadoras al vacío que podrían interesarte:

 

La gran utilidad de las envasadoras al vacío

El uso de las envasadoras al vacío a la hora de de la manipulación de los alimentos presenta múltiples beneficios, que vamos a desarrollar a continuación.

Preservar la calidad de los alimentos:
Contenido de la cajaAl eliminar todo el aire de la bolsa, se evita el crecimiento de bacterias y también se protegen los alimentos de la quemadura por congelación y la deshidratación. Sus alimentos conservarán un mayor grado de frescura durante un período de tiempo más largo.

 

Ahorre tiempo y trabajo:
Las porciones selladas al vacío requieren menos atención de la que requerirían si se cocinan con otros métodos: ponga sus alimentos en el baño de agua caliente y haga otras tareas mientras se cocinan. Incluso si no cocina al vacío, puede ser útil empaquetar porciones individuales para que cuando sus empleados vayan a preparar una comida, sean constantes y practiquen el control de las porciones.

 

Ahorre dinero:
El envasado al vacío aumenta drásticamente la vida útil de los alimentos, lo que reduce los residuos y le ahorra dinero. Muchos tipos de comida ven incrementos muy grandes en el tiempo al ser almacenados de esta forma:

 

¿Qué alimentos puedo sellar al vacío?

Casi cualquier alimento puede ser envasado fácilmente mediante las mejores envasadoras al vacío del mercado, carnes, verduras, frutas duras y productos a granel se sellan muy bien. Sin embargo, hay algunas excepciones que requieren más atención o que no deben ser selladas en absoluto.

➡ Escaldar antes de sellar al vacío:

El brócoli, la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas y los nabos pueden ser sellados al vacío, pero deben ser escaldados primero. Hervir brevemente, sumergir en agua helada para detener el proceso de cocción, y se puede sellar y congelar estos alimentos de forma segura! El escaldado detiene la producción de enzimas que deterioran la calidad y el color con el tiempo.

➡ No sellar al vacío:

Los champiñones, el ajo y los quesos blandos / no pasteurizados como el Brie y el Ricotta no deben ser sellados al vacío. Estos productos corren el riesgo de contener bacterias anaeróbicas, que pueden crecer y desarrollarse en un ambiente libre de oxígeno dentro de una bolsa de vacío.

También asegúrese de permitir que los alimentos se enfríen al menos hasta la temperatura ambiente antes de sellarlos, ya que las temperaturas más altas son más propensas a albergar bacterias. Asegúrese de que está enfriando los alimentos de forma segura y manteniéndolos fuera de la zona de peligro de la temperatura durante el mayor tiempo posible.

 

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