▶ Escurreplatos Profesional

 

Un escurreplatos profesional es un elemento fundamental en la cocina, pero de forma frecuente se pasa por alto. Pero localizar el escurreplatos conveniente puede ser un reto engañoso. Especialmente en el momento en que se tiene una cocina pequeña y un espacio con limite en la encimera.

 

Un escurreplatos profesional sobre el fregadero puede ser la solución. En el momento en que la vajilla se moja, puede producirse moho e inclusive poner en riesgo la salud. Por eso, tener el escurreplatos adecuado es vital, pero asimismo un poco complicado. Tienes que pensar en toda clase de causantes, como el material, el diseño y el tamaño. Luego, considera si deseas que drene o recoja el agua de escorrentía.

Si vives solo o con tu pareja, probablemente poseas menos platos que lavar. En un caso así, un escurridor de platos más pequeño será suficiente. No obstante, si hablamos de una familia, deberías adquirir un escurreplatos grande en el que quepan con comodidad varios platos, tazas y cubiertos. Algunos escurreplatos asimismo ofrecen un espacio para secar ollas y sartenes.

Los diferentes escurreplatos tienen distintas sistemas de drenaje. Ciertos tienen una tabla bajo el escurridor que se inclina por una parte para dirigir el agua hacia el fregadero. Otros tienen un pico que se puede abrir para dejar salir el agua.

 

Antes de comprar, ten presente que no se habla solo de su apariencia, sino que tienes que pensar en las encimeras de tu cocina y en el espacio del que dispones. Si sueles fregar bastante, un escurreplatos de dos pisos te evitará ocupar demasiado espacio. O, si sólo necesitas escurrir tazas y vasos, a veces un tapete puede ser menos intrusivo. Si tienes un lavavajillas, sólo precisarás espacio para todo cuanto no sea capaz para lavaplatos (si bien contribuye a tener bastante espacio para una carga completa cuando el lavaplatos ya está lleno).

Las rejas metálicas son fuertes y tienden a ser mucho más finas, pero busca una que no se corroa, puesto que al final de cuenta va a tener agua encima. Los aparadores de plástico son muy fáciles de limpiar, conque si optas por el plástico, busca una oferta duradera que esté llevada a cabo para durar.