▶ Molinillo De Cafe DiseñO

Hicimos una lista de los mejores molinillos de café del año en curso y nos vamos a centrar en el molinillo de cafe diseño. Nos ocuparemos de los molinillos eléctricos por el hecho de que muelen grandes cantidades de granos de forma mucho más rápida y simple , singularmente si preparas mucho más de una taza de café. Cada uno de estos molinillos es simple de desmontar y adecentar , lo que resulta útil en el momento en que los granos se atascan en el mecanismo, la cuchilla se traba por los granos muy aceitosos o con sabor , o se introducen de manera accidental elementos extraños en el molinillo.

 

Como mínimo , un molinillo de café doméstico aceptable te deja controlar el tamaño de los granos de café. Así , tanto si te apetece preparar el café con tu Chemex como si solamente andas despierto para apretar los botones de tu cafetera automática de goteo, vas a poder usar el molinillo de cafe diseño para obtener un café adecuado para el trabajo (sí, los diferentes sistemas de preparación necesitan un grado de molido variable). Los únicos molinillos de café capaces de hacer esto emplean un par de fresas (superficies abrasivas de cerámica o acero inoxidable) que desmenuzan los granos hasta lograr un tamaño uniforme. El tamaño de los granos es dependiente de la distancia entre las fresas. Los molinillos mucho más económicos que utilizan cuchillas tienden a trocear los granos de café de forma indiscriminada, y acostumbran a ofrecer como resultado una mezcla de café bastante fina y que no está realmente molida. Ningún consumidor de café se merece esto.

La mayor parte de los molinillos de café de esta lista están premeditados a personas que preparan proporciones relativamente pequeñas de café al día (una o 2 máquinas de café como máximo) y no organizan eminentemente café expreso. Los granos de café expreso requieren una molienda muy fina, que es bien difícil de hallar con la mayoría de los molinillos familiares. Sabiendo lo difícil que es realizar un espresso en casa , esto no debería ser un inconveniente para la mayoría de la gente , en especial si no estás presto a invertir prácticamente 1.000 dólares estadounidenses en una máquina de espresso. Déjalo en manos del barista Pero en el caso de que seas un apasionado del espresso que busca una máquina con un molido muy fino, disponemos ciertas novedades para ti que te van a hacer sentir orgulloso. Tanto si usa un gotero, una prensa francesa, una cafetera en frío o una Aeropress, el más destacable molinillo de café mejorará el sabor de su taza matinal , con independencia de cómo la tome.

Cerciorarse de que los granos de un lote de café tengan un tamaño similar es importante para los aficionados al café, porque el tamaño de los granos determinará los métodos de preparación para los que el café es conveniente. Las máquinas de café espresso requieren un molido muy fino, las máquinas de café se llenan mejor con gránulos gruesos, y el café de filtro debe estar en un punto intermedio. Si el café molido es una mezcla de fino y grueso , no puede considerarse ideal para ningún fin.

Moler el café a mano asimismo tiene sus virtudes. Los molinillos manuales suelen ser pequeños y fáciles de guardar. No utilizan electricidad, con lo que son más económicos y ecológicos. Es posible que aun disfrutes moliendo los granos de café: la forma en que crujen y se desmenuzan al girar la manivela, y el aroma del café fresco que se hace más fuerte a medida que mueles. Puede parecer una experiencia más auténtica.

 

Sea como sea el método que utilices , moler tus propios granos y tomar café recién molido puede dar ventajas sobre el consumo de café premolido. El café fresco tiende a ser más sabroso: los granos torrados tardan mucho más en estropearse que el café molido comprado en la tienda, y tener el olor del café molido en el hogar es un placer en sí mismo.

No es injusto decir que el molinillo de cafe diseño es la parte más importante de todo el desarrollo de preparación del café. No obstante , bastante gente no utilizan un molinillo, y esas personas podrían preguntarse qué tiene de especial o de útil tener un molinillo de café en su casa. Pues bien, hay muchas causas fantásticas para usar un molinillo de café en el momento en que se desea hacer la taza de café impecable en el hogar.